花樣早餐花樣冬季
參見附件。
法式吐司 烤手指胡蘿卜 豆?jié){機版玉米汁 香梨
法式吐司
吐司面包2厚片、雞蛋2個、牛奶60毫升、肉桂粉1克、細砂糖10克、黃油10克
雞蛋加入牛奶、糖、肉桂粉,攪拌成蛋奶液備用;吐司切成2.5厘米左右的厚片,切去四邊再對半切開;將三角形的面包片放在蛋奶液中浸透;平底鍋放入黃油燒化,放入浸了蛋奶液的吐司片,中小火煎至兩面金黃即可。
烤手指胡蘿卜
材料:
手指胡蘿卜250克、橄欖油1湯匙、鹽1茶匙、現(xiàn)磨黑胡椒少許
將手指胡蘿卜纓剪去,洗凈備用;熱水鍋里加少許鹽,放入胡蘿卜焯燙一下,撈出瀝干水分,加入橄欖油、鹽、黑胡椒,拌勻;鋪在烤盤中,烤箱預(yù)熱,180℃烤約15分鐘至胡蘿卜綿軟即可。
奶油蘑菇湯
口蘑200克、面粉30克、牛奶160克、黃油35克、蒜瓣2粒、洋蔥碎40克、淡奶油20克、鹽少許、胡椒粉少許
蘑菇一部分切片 ......
法式吐司 烤手指胡蘿卜 豆?jié){機版玉米汁 香梨
法式吐司
吐司面包2厚片、雞蛋2個、牛奶60毫升、肉桂粉1克、細砂糖10克、黃油10克
雞蛋加入牛奶、糖、肉桂粉,攪拌成蛋奶液備用;吐司切成2.5厘米左右的厚片,切去四邊再對半切開;將三角形的面包片放在蛋奶液中浸透;平底鍋放入黃油燒化,放入浸了蛋奶液的吐司片,中小火煎至兩面金黃即可。
烤手指胡蘿卜
材料:
手指胡蘿卜250克、橄欖油1湯匙、鹽1茶匙、現(xiàn)磨黑胡椒少許
將手指胡蘿卜纓剪去,洗凈備用;熱水鍋里加少許鹽,放入胡蘿卜焯燙一下,撈出瀝干水分,加入橄欖油、鹽、黑胡椒,拌勻;鋪在烤盤中,烤箱預(yù)熱,180℃烤約15分鐘至胡蘿卜綿軟即可。
奶油蘑菇湯

口蘑200克、面粉30克、牛奶160克、黃油35克、蒜瓣2粒、洋蔥碎40克、淡奶油20克、鹽少許、胡椒粉少許
蘑菇一部分切片 ......
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