未加工食品的神奇力量
如果你想精力充沛地度過(guò)每一天，未加工食品可以賜予你這樣的力量。
大部分的人每天吃的食品都是經(jīng)過(guò)加工的，營(yíng)養(yǎng)成分低。經(jīng)過(guò)加工的食品破壞了能夠消化食物的酶。酶可以分解身體每天攝取的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。酶無(wú)法在高于攝氏118度的溫度中生存，在烹調(diào)過(guò)程中也被破壞掉了。 幸運(yùn)的是，有一種快速簡(jiǎn)單的方法能夠獲取更多的酶，只需要多吃一些未加工過(guò)的完整食品就可以了。
在日常飲食中加入一些未加工過(guò)的完整食品，比如沒(méi)煮過(guò)的花椰菜、胡蘿卜、菜花、黃瓜、綠色葉狀蔬菜和其他帶有顏色的水果和蔬菜，你就能獲取到更豐富的營(yíng)養(yǎng)。它會(huì)使你的身體充滿(mǎn)能量，喚起身體自然愈合的能力。
未加工食品為什么有這么多的好處呢？
食品經(jīng)過(guò)加工以后，一些營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)喪失，酶、維生素和重要的抗氧化物質(zhì)都會(huì)降低。所以，在日常生活中要盡量多吃未加工食品，以攝取更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和纖維。未加工食品可以重新喚起味蕾的功能，你可以享受天然蔬菜中的自然甜度，滿(mǎn)足對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。當(dāng)我們每天攝取大量的糖類(lèi)食品和含鹽食品后，味蕾就不得不調(diào)整適應(yīng)這些食品。但如果開(kāi)始食用未加工食品，味蕾就可以品嘗到甜味了。這時(shí)候如果吃上一塊巧克力，你可能會(huì)覺(jué)得它太甜了。
如何在日常飲食中攝取未加工食品呢？
最簡(jiǎn)便的方式就是多吃色拉。首選深綠色的葉狀蔬菜，比如菠菜、萵苣、生菜和芝麻菜的葉子，這些蔬菜富含維生素和礦物質(zhì)。如果你喜歡，還可以加入洋蔥、青椒和西紅柿，它們不僅色彩鮮艷，而且還含有抗氧化劑。調(diào)料可以選用橄欖油、亞麻子油和檸檬汁。
仔細(xì)地咀嚼花椰菜、菜花、甜柿子椒、胡蘿卜，盡量每周都吃這些蔬菜，使味蕾熟悉這些味道，增添飲食的樂(lè)趣。, 百拇醫(yī)藥
大部分的人每天吃的食品都是經(jīng)過(guò)加工的，營(yíng)養(yǎng)成分低。經(jīng)過(guò)加工的食品破壞了能夠消化食物的酶。酶可以分解身體每天攝取的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。酶無(wú)法在高于攝氏118度的溫度中生存，在烹調(diào)過(guò)程中也被破壞掉了。 幸運(yùn)的是，有一種快速簡(jiǎn)單的方法能夠獲取更多的酶，只需要多吃一些未加工過(guò)的完整食品就可以了。
在日常飲食中加入一些未加工過(guò)的完整食品，比如沒(méi)煮過(guò)的花椰菜、胡蘿卜、菜花、黃瓜、綠色葉狀蔬菜和其他帶有顏色的水果和蔬菜，你就能獲取到更豐富的營(yíng)養(yǎng)。它會(huì)使你的身體充滿(mǎn)能量，喚起身體自然愈合的能力。
未加工食品為什么有這么多的好處呢？
食品經(jīng)過(guò)加工以后，一些營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)喪失，酶、維生素和重要的抗氧化物質(zhì)都會(huì)降低。所以，在日常生活中要盡量多吃未加工食品，以攝取更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和纖維。未加工食品可以重新喚起味蕾的功能，你可以享受天然蔬菜中的自然甜度，滿(mǎn)足對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。當(dāng)我們每天攝取大量的糖類(lèi)食品和含鹽食品后，味蕾就不得不調(diào)整適應(yīng)這些食品。但如果開(kāi)始食用未加工食品，味蕾就可以品嘗到甜味了。這時(shí)候如果吃上一塊巧克力，你可能會(huì)覺(jué)得它太甜了。
如何在日常飲食中攝取未加工食品呢？
最簡(jiǎn)便的方式就是多吃色拉。首選深綠色的葉狀蔬菜，比如菠菜、萵苣、生菜和芝麻菜的葉子，這些蔬菜富含維生素和礦物質(zhì)。如果你喜歡，還可以加入洋蔥、青椒和西紅柿，它們不僅色彩鮮艷，而且還含有抗氧化劑。調(diào)料可以選用橄欖油、亞麻子油和檸檬汁。
仔細(xì)地咀嚼花椰菜、菜花、甜柿子椒、胡蘿卜，盡量每周都吃這些蔬菜，使味蕾熟悉這些味道，增添飲食的樂(lè)趣。, 百拇醫(yī)藥