微量元素鐵、鋅、碘、硒、氟與人體健康的相關(guān)性探究
X[摘要] 微量元素鐵、鋅、碘、硒、氟與人體健康關(guān)系極為密切，從地方性疾病、心血管疾病、免疫功能失調(diào)、某些腫瘤以及從減輕癥狀至增進(jìn)健康和防止衰老，無處不顯示出活力。本文探討微量元素鐵、鋅、碘、硒、氟與人體健康的相關(guān)性。[關(guān)鍵詞] 鐵；鋅；碘；硒；氟；人體健康；相關(guān)性
[中圖分類號] R59 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-4721(2013)02(c)-0183-02
生命必需元素按其在人體中的含量分為常量元素和微量元素，以含量0.01%為分界線，人體中含量低于0.01%的元素稱為微量元素(也稱痕量元素)[1]。人們在研究了生物體內(nèi)金屬元素存在的狀態(tài)、結(jié)構(gòu)及其生物功能之后，發(fā)現(xiàn)微量元素參與了人體內(nèi)酶的組成，構(gòu)成了體內(nèi)重要的載體和電子傳遞系統(tǒng)，參與某些激素和維生素的合成，并與某些疾病直接相關(guān)[2]。微量元素不能在體內(nèi)自行合成，只能來自飲食、空氣及各種外源性物質(zhì)，容易產(chǎn)生缺乏或過量，從而引起疾病。因此，研究微量元素與人體健康的相關(guān)性，是醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域值得重視的課題。本文就微量元素鐵、鋅、碘、硒、氟與人體健康的相關(guān)性進(jìn)行探究，揭示它們與疾病防治的關(guān)系，促進(jìn)健康長壽。
1 鐵、鋅、碘、硒、氟缺乏
1.1 鐵(Fe)
鐵是人體內(nèi)含量最高的必需微量元素，它有參與氧的運(yùn)輸和貯存、參與合成細(xì)胞色素和多種金屬酶、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等非常重要的生理作用[1] ......
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董國力 吉林省四平市中心醫(yī)院;
【摘要】微量元素鐵、鋅、碘、硒、氟與人體健康關(guān)系極為密切,從地方性疾病、心血管疾病、免疫功能失調(diào)、某些腫瘤以及從減輕癥狀至增進(jìn)健康和防止衰老,無處不顯示出活力。本文探討微量元素鐵、鋅、碘、硒、氟與人體健康的相關(guān)性。
【關(guān)鍵詞】 鐵 鋅 碘 硒 氟 人體健康 相關(guān)性
【分類號】R151
生命必需元素按其在人體中的含量分為常量元素和微量元素,以含量0.01%為分界線,人體中含量低于0.01%的元素稱為微量元素(也稱痕量元素)[1]。人們在研究了生物體內(nèi)金屬元素存在的狀態(tài)、結(jié)構(gòu)及其生物功能之后,發(fā)現(xiàn)微量元素參與了人體內(nèi)酶的組成,構(gòu)成了體內(nèi)重要的載體和電子傳遞
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