預防癌癥,從健康膳食開始
食道癌,口腔癌,喉癌,8條防癌膳食建議
文/張旭
美國癌癥研究所對預防癌癥給出建議:研究表明,各種各樣蔬菜、水果、全谷類、豆類和其他植物性食物,有助于降低癌癥的風險。
世界衛(wèi)生組織的專家們研究認為,通過合理平衡的膳食可以預防30%~40%的癌癥。為此,世界癌癥研究會和美國癌癥研究所組織專家組在評價飲食、營養(yǎng)與癌癥的各項研究證據(jù)基礎上,提出了預防癌癥的膳食建議,現(xiàn)歸納如下。
8條防癌膳食建議
1、食物多樣化,主要選擇植物性食物,如蔬菜、水果、豆類。堅持每天吃各種蔬菜和水果400~800克 ......
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