榮國府里設(shè)藥房
讀名著品中醫(yī)之《紅樓夢》
古時候,有些大戶人家在自己家里就設(shè)有藥房,主要目的是便于家人生病時及時用藥或確保藥材道地純正。
《紅樓夢》里多次出現(xiàn)過太醫(yī)、郎中進(jìn)府為賈氏家人治病開方的描寫。如在第二十五回,賈環(huán)故意燙傷賈寶玉后,王夫人的第一反應(yīng)就是“命取敗毒消腫藥敷上”。第五十一回,大夫給晴雯開方后“只見老婆婦取了藥來”。第五十六回,李紈等人審了藥方后“遣人送去取藥”……這三處用的都是“取”字而不是常見的“抓”或“買”。這其實是有區(qū)別的——“抓”或“買”指的是從外部購置,“取”字則表明是從自己家里拿,表示榮國府內(nèi)就配有一個按需供貨的專用藥房,應(yīng)當(dāng)配有一些常見藥材和藥物。
藥自然出自藥房,可藥房設(shè)在哪里呢?《紅樓夢》第五十六回有這樣一句話“遣人送去取藥”,暗示了藥房所在地:在二門外、大門內(nèi)。因為李紈、探春等人都住在二門內(nèi),所以才有“遣人(將藥方)送去取藥”的說法,“送去”就是送到二門外的藥房。事實上,榮國府里常居住的約三四百人,設(shè)個藥房確有必要,其主要目的當(dāng)然是為了方便取藥,是否省錢倒放在其次。
這個藥房不僅對賈氏家族的主子們開放,也供下人仆婦使用!都t樓夢》第六十回里,柳五兒向芳官歷數(shù)進(jìn)怡紅院服役的好處時,專門強(qiáng)調(diào)“便是請大夫吃藥,也省了家里的錢”。這說明,在榮國府從主子到奴仆看病花的都是“官中的錢”,患病后外請御醫(yī)或郎中來府里診視,開方后則到自家藥房取藥。
值得注意的是,這個藥房既有常見的“敗毒消腫藥”,也有昂貴滋補(bǔ)品。第三回中林黛玉初到賈府,見到外婆賈母時說,自己“如今還是吃人參養(yǎng)榮丸”,賈母的回復(fù)是,“正好,我這里正配丸藥呢。叫他們多配一料就是了!彼幏颗鋫湟恍┲匾萄a(bǔ)性藥材是完全可能的。第五十一回,晴雯病了,寶玉要為她煎藥,她說“正經(jīng)給他們茶房里煎去,弄得這屋里藥氣,如何使得。”這句話的意思,煎藥的責(zé)任是在茶房。
《紅樓夢》里沒有明確提及藥材從哪里來,但大致可以推斷應(yīng)該有一部分來自東北,因為關(guān)外有賈家世襲的大片莊園,烏進(jìn)孝兄弟每年向?qū)巼蜆s國府繳納的地租中不僅有糧食、野味、賣糧所得銀款,還有藥材。(韋欽國), 百拇醫(yī)藥
古時候,有些大戶人家在自己家里就設(shè)有藥房,主要目的是便于家人生病時及時用藥或確保藥材道地純正。
《紅樓夢》里多次出現(xiàn)過太醫(yī)、郎中進(jìn)府為賈氏家人治病開方的描寫。如在第二十五回,賈環(huán)故意燙傷賈寶玉后,王夫人的第一反應(yīng)就是“命取敗毒消腫藥敷上”。第五十一回,大夫給晴雯開方后“只見老婆婦取了藥來”。第五十六回,李紈等人審了藥方后“遣人送去取藥”……這三處用的都是“取”字而不是常見的“抓”或“買”。這其實是有區(qū)別的——“抓”或“買”指的是從外部購置,“取”字則表明是從自己家里拿,表示榮國府內(nèi)就配有一個按需供貨的專用藥房,應(yīng)當(dāng)配有一些常見藥材和藥物。
藥自然出自藥房,可藥房設(shè)在哪里呢?《紅樓夢》第五十六回有這樣一句話“遣人送去取藥”,暗示了藥房所在地:在二門外、大門內(nèi)。因為李紈、探春等人都住在二門內(nèi),所以才有“遣人(將藥方)送去取藥”的說法,“送去”就是送到二門外的藥房。事實上,榮國府里常居住的約三四百人,設(shè)個藥房確有必要,其主要目的當(dāng)然是為了方便取藥,是否省錢倒放在其次。
這個藥房不僅對賈氏家族的主子們開放,也供下人仆婦使用!都t樓夢》第六十回里,柳五兒向芳官歷數(shù)進(jìn)怡紅院服役的好處時,專門強(qiáng)調(diào)“便是請大夫吃藥,也省了家里的錢”。這說明,在榮國府從主子到奴仆看病花的都是“官中的錢”,患病后外請御醫(yī)或郎中來府里診視,開方后則到自家藥房取藥。
值得注意的是,這個藥房既有常見的“敗毒消腫藥”,也有昂貴滋補(bǔ)品。第三回中林黛玉初到賈府,見到外婆賈母時說,自己“如今還是吃人參養(yǎng)榮丸”,賈母的回復(fù)是,“正好,我這里正配丸藥呢。叫他們多配一料就是了!彼幏颗鋫湟恍┲匾萄a(bǔ)性藥材是完全可能的。第五十一回,晴雯病了,寶玉要為她煎藥,她說“正經(jīng)給他們茶房里煎去,弄得這屋里藥氣,如何使得。”這句話的意思,煎藥的責(zé)任是在茶房。
《紅樓夢》里沒有明確提及藥材從哪里來,但大致可以推斷應(yīng)該有一部分來自東北,因為關(guān)外有賈家世襲的大片莊園,烏進(jìn)孝兄弟每年向?qū)巼蜆s國府繳納的地租中不僅有糧食、野味、賣糧所得銀款,還有藥材。(韋欽國), 百拇醫(yī)藥
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