冬季怎樣健康吃火鍋?

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這幾天,我國北方地區(qū)迎來了入冬以來的第一場雪,瑞雪兆豐年,冬天是一年中最冷的季節(jié),寒風凜冽,草木凋零,為順應(yīng)季節(jié)變化,人們要注意潛藏陽氣,為來年打好基礎(chǔ)。冬季飲食對于大部分人群來說,應(yīng)注意既不進食生冷,也不過于燥熱,最適合食用滋陰潛陽且熱量較高的食物,那么一頓熱氣騰騰的火鍋,相信是很多人冬季的心頭愛。但火鍋如果吃的不合理,反倒會引起營養(yǎng)攝入失去平衡 ......
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