麥秀兩歧真吉兆 食藥同源保健康 ——詩(shī)詞中的“麥”及其藥用價(jià)值
涼簟鋪斑竹，鴛枕并紅玉。臉蓮紅，眉柳綠，胸雪宜新浴。淡黃衫子裁春縠，異香芬馥。羞道交回燭，未慣雙雙宿。樹(shù)連枝，魚比目，掌上腰如束。嬌嬈不禁人拳跼，黛眉微蹙。
這首《麥秀兩歧》是五代詞人和凝的作品，描寫夏日新婦的嬌羞情態(tài)。麥秀兩歧指一株麥子長(zhǎng)出兩個(gè)麥穗，古人視為豐收吉兆，詞牌《麥秀兩歧》因此而來(lái)。古代將麥分為小麥、大麥、雜麥三類，《天工開(kāi)物》載：“凡麥有數(shù)種。小麥曰來(lái)，麥之長(zhǎng)也；大麥曰牟，曰穬；雜麥曰雀，曰蕎�！�
詩(shī)中來(lái)牟見(jiàn)民生
麥?zhǔn)恰拔骞取敝�，古人認(rèn)為其有“接絕續(xù)乏”之功，也是《詩(shī)經(jīng)》中出現(xiàn)最多的谷物之一，蘊(yùn)含著豐富的意象。
周的始祖后稷輔佐堯舜，教民稼穡，樹(shù)藝五谷，被后世尊為農(nóng)耕始祖、五谷之神，在《詩(shī)經(jīng)》中，常通過(guò)麥來(lái)歌頌祖先功德。《魯頌·閟宮》：“彌月不遲，是生后稷，降之百福。黍稷重穋，稙稚菽麥�！边@句詩(shī)追述后稷教導(dǎo)人民種植黍、稷、菽、麥的功德，為贊揚(yáng)魯僖公的文治武功作鋪墊�！洞笱拧ど瘛罚骸吧氈筝�，荏菽旆旆。禾役穟穟，麻麥幪幪，瓜瓞唪唪�！痹撛�(shī)記敘后稷在農(nóng)業(yè)種植方面的特殊才能，種植麥子自然是其中重要內(nèi)容�！吨茼灐で鍙R思文》：“立我烝民，莫菲爾極。貽我來(lái)牟，帝命率育，無(wú)此疆爾界�！痹�(shī)中“來(lái)牟”也寫作“麳麰”，用來(lái)指代良種�！稄V雅》載：“麳，小麥；麰，大麥也�！薄墩f(shuō)文解字》曰：“天降瑞麥，一來(lái)二麰，象芒刺之形，天所來(lái)也�！边@首詩(shī)贊揚(yáng)后稷留下良種、賜民百谷的功德。
愛(ài)情是詩(shī)詞中的永恒主題，建立在勞動(dòng)之上的愛(ài)情則更加彌足珍貴�！多{風(fēng)·桑中》：“爰采麥矣？沬之北矣。云誰(shuí)之思？美孟弋矣。”烈日當(dāng)空，在田野中拾麥穗是辛苦的，但拾麥小伙的內(nèi)心是快樂(lè)的，因?yàn)樗裤街跊鏊纳Ａ种�，和弋姓姑娘幸福約會(huì)�！锻躏L(fēng)·丘中有麻》：“丘中有麥，彼留子國(guó)。彼留子國(guó)，將其來(lái)食�！蓖疗律戏N植著綠油油的麥子，田間耕耘的女子思念著自己的情郎，或許他一會(huì)就來(lái)和自己歡聚共餐。
“九月筑場(chǎng)圃 ......
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